
裝置與配件
京醬肉絲
準備 20 分
總時間 30 分
4 人份
食材
-
豬里肌肉 切絲(約0.5公分×5公分)300 克
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糖1 茶匙
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醬油2 茶匙
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米酒2 茶匙
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油10 克
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甜麵醬 依個人口味調整1 - 1 ½ 大匙
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烏醋¼ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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蔥 切絲,泡水後瀝乾8 枝
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新鮮紅辣椒 去籽,切絲1 枝
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
235.6 mg
蛋白質
16.6 g
卡路里
646.6 kJ /
154.7 kcal
脂肪
6.8 g
纖維
1 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
5.4 g
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