難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
麵糰
- 140 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 250 克 中筋麵粉
- 25 克 糖
- 5 克 油
內餡
- 20 克 嫩薑 ，切塊
- 40 克 蔥 ，切段
- 320 克 豬絞肉
- 320 克 水
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 太白粉
- 35 克 醬油
- 15 克 烏醋
- 10 克 蠔油
- 10 克 糖
獅子頭包
- 中筋麵粉 ，少許，撒粉用
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 684.2 kJ / 163.7 kcal
- 蛋白質
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 0.5 g
