Cannelloni de crêpe à l'orange

Cannelloni de crêpe à l'orange

4.7 10 評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 portions

食材

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
70 g de sucre en poudre
3 œufs
200 g de lait demi-écrémé
20 g de beurre fondu, et 1 noisette pour la cuisson
100 g d'eau

La garniture

30 g d'écorces d'orange confite
250 g de ricotta
30 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de Grand Marnier®

Le caramel à l'orange

30 g de sucre en poudre
le jus d'une orange

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 12 g

卡路里 1458 kJ / 346 kcal

脂肪 13 g

纖維 1 g

碳水化合物 45 g

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