難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de poivrons rouges marinés, en conserve, égouttés
- 270 g de tomates confites
- 250 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé semi-complet, type 110
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 667 kJ / 157 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 脂肪
- 0.8 g
替代食譜
Pain ciabatta
3小時 45 分
Pain aux noix
3小時 15 分
Petits pains au muesli
1小時 40 分
Pain au yaourt
1h 50min
Pain de campagne
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Pain aux graines
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Petits pains suédois
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Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3小時 5 分
Pains au lait façon "tangzhong"
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Ficelle apéro oignon-olive
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Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
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