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椒汁白肉

椒汁白肉
3.0 2 評分
準備 5 分
總時間 35 分
4 人份
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食材

  • 水
    2100 克
  • 新鮮綠豆芽 洗淨，瀝乾
    100 克
  • 豬五花火鍋肉片 切大片，長約5公分
    200 克
  • 新鮮青辣椒 去籽切段
    20 克
  • 新鮮紅辣椒 去籽切段
    20 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 青花椒粒
    20 克
  • 油
    20 克
  • 美極鮮味露
    5 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 紹興酒
    15 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 264.3 mg
蛋白質 8.9 g
卡路里 1036.8 kJ / 247.8 kcal
脂肪 21.6 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 4.1 g

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