
裝置與配件
椒汁白肉
準備 5 分
總金額 35 分
4 人份
食材
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水2100 克
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新鮮綠豆芽 ,洗淨,瀝乾100 克
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豬五花火鍋肉片 ,切大片,長約5公分200 克
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新鮮青辣椒 ,去籽切段20 克
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新鮮紅辣椒 ,去籽切段20 克
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蒜頭30 克
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青花椒粒20 克
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油20 克
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美極鮮味露5 克
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鹽¼ 茶匙
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糖½ 茶匙
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紹興酒15 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
247.8 kcal /
1036.8 kJ
蛋白質
8.9 g
脂肪
21.6 g
碳水化合物
4.1 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
6.8 g
鈉
264.3 mg