難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais, finement coupé
或 5 g de gingembre en poudre - 2 g de quatre-épices
- 25 g de sauce de soja
- 100 g de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 40 - 50 g de pistaches, décortiquées et non salées, grossièrement concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2347.3 kJ / 562.8 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 飽和脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 463.3 mg
替代食譜
Joues de bœuf au cidre
3小時 15 分
Effiloché de porc sucré-salé
9h 10min
Nouilles au curry et porc
50min
Chili con carne cuisson lente
5小時 5 分
Caramel liquide
25min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2小時 25 分
Porc aux lentilles
1小時 20 分
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Blanquette de veau cuisson lente
2小時 10 分
Osso-buco cuisson lente
1h 50min
Rougail saucisse et riz
50min
Echine au caramel, riz parfumé
1小時 15 分