Rosenkohl-Risotto mit Speck
TM6 TM5

Rosenkohl-Risotto mit Speck
4.7 (125 評分 )
免費註冊

食材

  • 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Rosenkohl, davon 100 g ganz und 400 g in Vierteln
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
  • 700 g Wasser
  • 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 8 Tranchen Bratspeck
  • 20 g Butter
  • ½ EL Zitronensaft
  • Pfeffer, nach Bedarf
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2661 kJ / 636 kcal
蛋白質
16.1 g
碳水化合物
65 g
脂肪
22 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

(113)

40 min

Lauchwähe mit Schinken

Lauchwähe mit Schinken

(13)

1h 45min

Kürbis-Tagliolini

Kürbis-Tagliolini

(60)

1h 20 min

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

(111)

45 min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

(83)

55 min

Wirz-Pasta

Wirz-Pasta

(16)

35 min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

(25)

55 min

Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

(84)

40 min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

(168)

40 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

(646)

45 min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

(113)

50min

Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

(164)

1h 15 min