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Peras con salsa de canela al vacío

Peras con salsa de canela al vacío
4.6 23 評分
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
4 ración
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食材

  • 4 peras peladas, descorazonadas y en mitades (conferencia, Williams, etc)
  • 120 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 30 g de zumo de limón
    1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • 1350 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 3 mg
蛋白質 2 g
卡路里 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
纖維 5.6 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

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