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肉燥鹹蛋糕

肉燥鹹蛋糕
3.3 3 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
8 人份
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食材

美乃滋肉燥內餡
  • 油
    10 克
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 乾香菇 (約5克)，泡軟，切小丁
    2 朵
  • 豬絞肉
    150 克
  • 肉鬆
    30 克
  • 美乃滋
    50 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ⅛ 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
蛋糕體
  • 蛋
    3 顆
  • 糖
    45 克
  • 牛奶
    15 克
  • 油
    15 克
  • 低筋麵粉
    40 克
  • 水
    350 克

難易度

簡單

營養價值 每 8 人份

鈉 1583.6 mg
蛋白質 83.5 g
卡路里 6616.5 kJ / 1583 kcal
脂肪 101.1 g
纖維 5.7 g
飽和脂肪 1494.8 g
碳水化合物 85.7 g

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