難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 yemas de huevo (120 g)
- 80 g de azúcar
- ½ cucharada rasa de azúcar vainillado
- 80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
- 1 pulpa de melón cantaloupe maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pepas)
- 100 g de frambuesas frescas
- 16 hojas de menta fresca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 518 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 2.75 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 3.35 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Papillotes de piña
1h
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
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Morteruelo
13h 15min
Tarrina de fresón y pera
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Galets a la borgoñona
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Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
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Christmas trifle
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Bolitas de melón en gelatina de menta
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Menú: Bullabesa
1小時 5 分
Daikon rehogado
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Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
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