難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 yemas de huevo (120 g)
- 80 g de azúcar
- ½ cucharada rasa de azúcar vainillado
- 80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
- 1 pulpa de melón cantaloupe maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pepas)
- 100 g de frambuesas frescas
- 16 hojas de menta fresca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 518 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 2.75 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 3.35 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
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Crema fría de aguacate
5 分
Cóctel Christmas
1小時 10 分
Sorbete de orujo
5 分
Lentejas con foie escabechado
33小時 30 分
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10 分
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Mejillones marinados con crema de azafrán
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Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
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Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
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