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Brochetas de pollo al estilo de la India
準備 30 分
總時間 8小時 30 分
10 raciones
食材
-
1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
-
8 almendras crudas sin piel
-
8 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco
-
1 ramillete cilantro fresco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g zumo de limón
-
150 g de nata
-
1 piña fresca (en dados de aprox. 3 cm)
-
125 g de yogur natural
-
1 - 2 cucharaditas de aceite de oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
23.37 g
卡路里
902 kJ /
216 kcal
脂肪
7.13 g
纖維
1.86 g
碳水化合物
14.45 g
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