難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 750 g pato cortado em pedaços
- 50 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
-
1
c. sopa de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 400 g alho-francês cortado em rodelas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de tomilho
- 300 g água
- 20 g molho de soja
- 35 g farinha
- Leite q.b.
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 250 g massa folhada
- 營養價值
- 每 1 doses
- 卡路里
- 2498 kJ / 597 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Folhado de pato de Elvas
2h
Empada de coelho
2h
Quiche de frango, tomate e manjericão
1h
Tarte fechada de novilho
13h 30 min
Empadas de vitela e cerveja preta
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Peru Wellington com batatas Duchesse
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Tarte de frango, cogumelos e sidra
2h 30min
Empada de Páscoa
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Empada de galinha
2h
Pastéis de massa tenra
3h
Empada de frango e alho-francês
50min