難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 750 g pato cortado em pedaços
- 50 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
-
1
c. sopa de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 400 g alho-francês cortado em rodelas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de tomilho
- 300 g água
- 20 g molho de soja
- 35 g farinha
- Leite q.b.
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 250 g massa folhada
- 營養價值
- 每 1 doses
- 卡路里
- 2498 kJ / 597 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Soufflé de peixe
1h
Empada de galinha
2小時
Empada de Páscoa
5h 20min
Empada de caça
48h
Soufflé de peixe
1h 10min
Pudim de peixe da avó Titão
2小時 30 分
Empada de coelho
2小時
Empadas de carne de porco
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Folhado de pato de Elvas
2小時
Pastéis de massa tenra
3h
Empada de alheira e grelos
1h
Empada de frango e alho-francês
50min