Empada de cozido à portuguesa

4.8 47 評分

準備 30 分

總時間 2小時 10 分

10 doses

食材

água
1150 g
couve-portuguesa cortada em pedaços
200 g
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
250 g
entremeada cortada em pedaços pequenos
150 g
chouriço s/ pele cortado em pedaços
140 g
sal
2 c. chá de
cenoura cortada em cubos
150 g
nabo cortado em cubos
150 g
peito de frango cortado em pedaços pequenos
200 g
alheira
½
farinheira
½
chouriço de sangue
½
farinha
30 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
massa folhada
550 g
ovo batido p/ pincelar
1

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 1041.6 mg

蛋白質 22.4 g

卡路里 2169.2 kJ / 518.5 kcal

脂肪 38.1 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 27.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

150 receitas - As melhores de 2016 156 食譜
葡萄牙

Família Brandão 21 食譜
葡萄牙

Há sempre lugar à nossa mesa 42 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos

Tarte de parmesão, fiambre de peru e legumes frescos

20 分

Frango em vinho tinto

Frango em vinho tinto

6小時

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30 分

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30 分

Cabeça de xara

Cabeça de xara

48小時

Salmorejo

Salmorejo

25 分

Azeite de tomilho

Azeite de tomilho

5 分

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30 分

Empadas de Castelo Branco

Empadas de Castelo Branco

1小時 40 分

Empada de aproveitamentos

Empada de aproveitamentos

45 分

Empadão de borrego

Empadão de borrego

2小時 30 分

Empada de coelho

Empada de coelho

2小時