難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 605 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 44 g
替代食譜
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã
1h
Fumet de camarão
15min
Honeycomb
1小時 30 分
Gelado de caramelo salgado
14小時
Pinhas de queijo e amêndoa
20 分
Bochechas de porco lento
16h
Sal de salva e lima
24h
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Empada de alheira e grelos
1h
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1小時 40 分
Cozido à portuguesa
1h 35min