紅豆冰心粽

紅豆冰心粽

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 2小時 45 分

8 顆

食材

水晶粉
300 克
水
850 克
水麥芽
120 克
120 克轉化糖漿
油
1 茶匙
粽葉
10 - 12 片
油少許，刷油用
紅豆沙 (每20克分一小糰)
120 克

難易度

進階

營養價值每 8 顆

鈉 352.1 mg

蛋白質 80.2 g

卡路里 11005 kJ / 2632.8 kcal

脂肪 23.4 g

纖維 15.8 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 525.4 g

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