難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
温泉蛋
- 1600 克 水
- 4 只 鸡蛋 (63-73克)
青豆
- 500 克 水
- 600 克 青豌豆,新鲜或冷冻
- 1 个 蒜头
- 15 克 橄榄油
- 5 克 盐
装盘
- 40 克 伊比利亚火腿(Iberian ham)
- 橄榄油 ,适量,装饰用
- 法式长棍面包 ,切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2613 kJ / 624.5 kcal
- 蛋白質
- 39.6 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 9.1 g
- 鈉
- 1966.9 mg