![Polenta concia alla valdostana Polenta concia alla valdostana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3970f69-5185-481d-843a-bd221ee6569c/Derivates/7c2dcdd6-3499-4a88-8550-2a453a71c303.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g di farina di mais bramata
- 1500 g di acqua
- 15 g di sale grosso
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di Fontina
- 200 g di burro a tocchetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2265.9 kJ / 541.2 kcal
- 蛋白質
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 65.2 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 飽和脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 687.7 mg