
裝置與配件
Polenta concia alla valdostana
準備 10 分
總時間 1小時 40 分
4 porzioni
食材
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350 g di farina di mais bramata
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1500 g di acqua
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15 g di sale grosso
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di burro a tocchetti
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450 g di Fontina
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
687.7 mg
蛋白質
15.9 g
卡路里
2265.9 kJ /
541.2 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
7.4 g
碳水化合物
65.2 g