Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

4.7 138 評分

準備 30 分

總時間 2小時 10 分

6 porzioni

食材

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
1 cucchiaio di origano secco
2 tuorli

Salsa al pomodoro

5 foglie di basilico fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (非必選)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

125 g di mozzarella per pizza a fette

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19.6 g

卡路里 2021 kJ / 483 kcal

脂肪 25.9 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 42.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Alla romana 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2小時

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 分

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10 分

Gnocchi di zucca al Taleggio

1小時 10 分

Polenta concia alla valdostana

1小時 40 分

Spatzle verdi alla carbonara

1小時

Vitello tonnato (per 2 persone)

5小時 35 分

Torta paesana

1小時 10 分

Mousse salmone e aneto

10 分

Ghiacciolo al kiwi

6小時 15 分

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1小時 25 分

Spatzle con salmone e zafferano

40 分