難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro, lavate e asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 900 g di canocchie (circa 20 cannocchie)
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 3673 kJ / 878 kcal
- 蛋白質
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 72.2 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Zuppetta di crostacei
40min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Crema di ceci con vongole
40min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Brodetto di Fano
1h
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Insalata di mare in vasetto
50min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Seppie con i piselli
40min
Minestra di vongole con maltagliati
1h 30min
Coda di rospo con verdure
40min