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Walnut Brittle

Walnut Brittle
4.1 21 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
30 pieces
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食材

  • walnut halves
    200 g
  • Demerara sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • vinegar
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 1 g
卡路里 355 kJ / 85 kcal
脂肪 5 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 9 g

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