難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g glutinous black rice
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 400 g coconut cream
- 50 g palm sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 20 g coconut flakes
- 1 Tbsp toasted sesame seeds
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1682 kJ / 402 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Anko Ice Cream
10小時 10 分
Sautéed Aubergine (200 g)
30min
Browned Shallots (250 g)
25min
Pulut panggang (grilled rice packets)
3小時 30 分
Millet Cakes
1h 5min
Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste
8h 30 min
Mango Cheesecake
6小時 35 分
Quinoa and Chia Chips
45min
Stir-fried Carrot Sticks (200 g)
15 min
Browned Turkey Strips
15 min
Sautéed Aubergine (400 g)
35min
Kaya (coconut jam)
1h 10min