Caramel Custard
TM6

Caramel Custard

3.6 (30 評分 )

食材

  • 250 g granulated sugar
  • 70 g whipping cream
  • 30 g water
  • 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
  • 1 tsp lemon juice (see tip)
  • 1200 g milk
  • 80 g cornflour
  • 2 medium eggs

營養價值
每 1 portion
卡路里
1116 kJ / 267 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
38 g
脂肪
11 g
纖維
0.1 g

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