難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g granulated sugar
- 70 g whipping cream
- 30 g water
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 1200 g milk
- 80 g cornflour
- 2 medium eggs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1116 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Spooning Custard
15min
Honeycomb
1h 30min
Raspberry Dacquoise
2h
Chocolate custard
1h 20 min
Meringue Ghosts
12小時 25 分
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6小時 30 分
Cheesecake (unbaked)
5h 30min
Peanut Brittle
1h 30min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Choux pastry
2h
Caramel Sauce
1h 30min
Vanilla Custard
15min