Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

4.5 2 評分

準備 5 分

總時間 5 分

100 g

食材

fresh jalapeño chilli halved
1
fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
2 stalks
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
brown sugar
10 g
fish sauce
10 g
mirin
15 g
olive oil
15 g

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 796.8 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 1151.7 kJ / 275.3 kcal

脂肪 15.4 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 30.3 g

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