跳至主要內容 搜尋
Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem
4.3 24 評分
準備 1小時
總時間 14小時
40 sztuk
免費註冊

食材

Ciasto
  • 2 jajka (patrz wskazówka)
  • 5 żółtek
  • 20 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
  • 135 g semoliny z pszenicy durum
  • ¼ łyżeczki soli
Farsz
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
  • 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
  • woda ilość do gotowania pierogów

難易度

中等

營養價值 每 1 sztukę

鈉 147.1 mg
蛋白質 2.9 g
卡路里 288.5 kJ / 68.9 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 1.3 g
碳水化合物 7.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA PODHALA 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

4.4(23)

20 分

Babeczki makowo-marcepanowe

3.9(58)

2小時 20 分

Plaster miodu

4.2(28)

1小時 30 分

Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą

3.5(10)

1小時 15 分

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

4.9(108)

25 分

Konfitura jabłkowa z migdałami

4.7(98)

1小時 30 分

Fondue malinowe z biszkoptami

4.2(12)

25 分

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

5.0(8)

10 分

Makaroniki z lemon curd

3.7(94)

2小時

Adżika

4.3(54)

40 分

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2(54)

5小時 10 分

Tort cytrynowy z bezą

4.0(150)

2小時 30 分