難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 1678 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 145.3 g
- 脂肪
- 3.6 g
替代食譜
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Oliwa bazyliowa
20min
Agrestowy chutney
40min
Chutney śliwkowy
1h
Wytrawna konfitura z pomidorów
55 分
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min