裝置與配件
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
準備 15 分
總時間 4小時 45 分
500 g
食材
-
200 g żurawiny, suszonej
-
ciepła woda do namoczenia żurawiny
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
40 g czerwonego octu winnego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
-
100 g wody
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty soli
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
66.4 mg
蛋白質
0.6 g
卡路里
863.3 kJ /
206.3 kcal
脂肪
4.5 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
44.6 g
更多相關食譜
BOŻE NARODZENIE
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pasztet babci Uli
8小時 50 分
Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn
6小時 50 分
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1小時
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45 分
Twaróg śmietankowy
3小時
Musztarda pomarańczowa
15 分
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 分
Zupa krem z topinamburu i pora
1小時
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1小時 25 分
Dżem z ciemnych winogron
1小時 50 分
Sos cumberland
15 分
Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem
20 分