Autorskie przepisy szefa kuchni pochodzącego z Podhala - Sebastiana Krauzowicza. Tradycyjne i regionalne potrawy w nowoczesnej, restauracyjnej odsłonie. Zupa bryndzowa, moskole, podhalański bigos i wiele innych przepisów przystosowanych do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Sałaciorka
50 分
Zupa bryndzowa
45 分
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 分
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14小時
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2小時 40 分
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1小時 50 分
Bigos podhalański
1小時 40 分
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 分
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14小時
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2小時 55 分