難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g cukru
- 120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 jajka
-
50
g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
或 50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1513.7 kJ / 361.7 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 27.1 g
- 飽和脂肪
- 16.6 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 47.1 mg
替代食譜
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Semifreddo z truskawkami i bezami
6小時 40 分
Sos karmelowy
1h 30min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Sos béarnaise
20min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 分
Sos soubise
30min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30min