Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

4.4 23 評分

準備 5 分

總時間 20 分

700 g

食材

170 g cukru
120 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 jajka
50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 47.1 mg

蛋白質 4.3 g

卡路里 1513.7 kJ / 361.7 kcal

脂肪 27.1 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 16.6 g

碳水化合物 25.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SOSY I KREMY 22 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Orzechowe złote mleko

15 分

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4小時 10 分

Millefeuille z kremem waniliowym

5小時

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 分

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 分

Pomarańczowe zabajone

15 分

Szybki sos mango

20 分

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2小時

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 分

Mus czekoladowy z chili

3小時 10 分

Kremowy sos grzybowy na winie

30 分

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 分