Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

16 kawałków

食材

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (非必選)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

難易度

中等

營養價值每 1 kawałek

蛋白質 11 g

卡路里 1329 kJ / 318 kcal

脂肪 13 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 39 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

WIĘCEJ SMAKU 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Placuszki z salsefii

1小時

Suflet malinowy z angielskim kremem

1小時 15 分

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 分

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 分

Karmelowy budyń

1小時

Orzeszki ziemne w karmelu

1小時 30 分

Plaster miodu

1小時 30 分

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

2小時 45 分

Syrop waniliowo-cytrynowy

1小時 15 分

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18小時

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3小時 45 分

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 分