難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, bleues, à peu près de la même taille
- un peu d' huile de friture
- 10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
- 10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
- 200 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 150 g de babeurre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2763 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 47 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Risotto aux bolets et au brie
35min
Cake imbibé au citron
1h 30min
Gâteau aux carottes argovien
2小時
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Œufs colorés en vert
無評分
Haricots verts au thym
1h 10min
Sauce Hollandaise
15min
Œufs brouillés épinards fromage de chèvre
25min
Farfalle asperges, lardons et safran
35min
Quiche aux 4 fromages
45min
Fromage d’Italie pané
40 分
Salade de concombre à la mortadelle
10 分