難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 lemon
- 9 oz unsalted butter, in pieces (½ in.)
- 2 tsp dried tarragon
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 oz water
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper
- 2 oz grated Parmesan cheese
- fresh parsley leaves, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 314 kJ / 75 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 113 mg
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