Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 評分

準備 25 分

總時間 9小時

6 raciones

食材

pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1
de sal
1 - 2 cucharaditas
de pimienta negra molida
5 - 6 pellizcos
de romero fresco (solo las hojas)
7 ramitas
de vinagre balsámico
80 g
de vino tinto
250 g
de aceite de oliva virgen extra
60 g
de cebolla roja en trozos
70 g

營養價值每 1 ración

卡路里 719 kcal / 3012 kJ

蛋白質 45.3 g

脂肪 55.2 g

碳水化合物 4.3 g

纖維 0.3 g

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