Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 評分

準備 25 分

總時間 9小時

6 raciones

食材

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 45.3 g

卡路里 3012 kJ / 719 kcal

脂肪 55.2 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 4.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

En su punto 10 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Dry martini con ostras

5 分

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13小時 20 分

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 分

Cinco especias chinas

10 分

Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)

2小時 25 分

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45 分

Relleno para pavo asado

1小時

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10 分

Fresas en gelatina de té

5小時 35 分

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2小時 30 分

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

45 分

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 分