難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Suppengemüse, in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze
- 1 Tomate (ca. 50 g), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2675 kJ / 640 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Ananas anbraten (200 g)
15min
Möhrenstreifen anbraten (400 g)
20 分
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50min
Schweinebauch anbraten
15min
Suppengemüse anbraten
25 分
Kaffee mahlen
5min
Äpfel anbraten (200 g)
15min
Bratenpaste
3h
Zwiebeln und Chili anbraten
20 分
Pilze und Speckwürfel anbraten
20 分
Zwiebeln und Speckwürfel anbraten
15min
Paprika und Zwiebeln anbraten
25 分