裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
野菜炊飯
準備 10 分
總時間 55 分
2 人份
食材
-
薑10 克
-
熟竹筍 切塊(約3公分)60 克
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紅蘿蔔 切塊(約3公分)60 克
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油10 克
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新鮮黑木耳 切丁(約1公分)60 克
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蔬菜高湯200 克
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鹽 (非必選)¼ 茶匙
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白米 洗淨、瀝乾200 克
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四季豆 切丁(約1公分)100 克
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80 克 油炸豆腐皮, ，切丁(約1公分)新鮮豆腐皮 (約2片)，切丁(約1公分)60 克
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水500 克
-
蔥 切蔥花15 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1506.9 mg
蛋白質
17.5 g
卡路里
2269.7 kJ /
543 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
6.1 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
98.3 g
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