Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.9 8 評分

準備 15 分

總時間 7小時 50 分

8 raciones

食材

Helado

500 g de leche
65 g de nata líquida
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
40 g de queso Cabrales en trozos

Sopa de manzanas

500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
120 g de agua
150 g de azúcar
250 g de sidra
1 palo de canela
1 vaina de vainilla

Para servir

2 ramitas de menta fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 4.85 g

卡路里 1219 kJ / 292 kcal

脂肪 8.36 g

纖維 0.98 g

碳水化合物 49.04 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Helados salados 5 食譜
西班牙

Principado de Asturias 30 食譜
西班牙

Todo queso 12 食譜
西班牙

Todo queso 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 分

Guarnición de cebolla roja y manzana

30 分

Mantequilla Café de París

10 分

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6小時 45 分

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

2小時

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1小時 10 分

Tarta de castaña

3小時 15 分

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3小時

Bombones de gambón y su bisque

1小時 50 分

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 分

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4小時 45 分

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5小時