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Bananas with coconut cinnamon sauce

Bananas with coconut cinnamon sauce
4.3 6 評分
準備 5 分
總時間 30 分
2 portions
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食材

Cinnamon sugar
  • white sugar
    40 g
  • cinnamon quill (approx. 5 cm)
    1
Bananas with coconut cinnamon sauce
  • water plus extra to submerge bag
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g
  • ripe bananas (100-120 g each), cut into halves lengthways
    2
  • virgin coconut oil melted
    ½ tbsp
  • rum (optional)
    2 - 4 tsp
  • coconut chips or flaked coconut, toasted, for serving
    ½ tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1.2 mg
蛋白質 1.9 g
卡路里 1010.3 kJ / 240.6 kcal
脂肪 6.2 g
纖維 4.7 g
飽和脂肪 1.8 g
碳水化合物 42.8 g

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