
裝置與配件
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
準備 25 分
總時間 30 分
3 Portionen
食材
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Ajvar mild100 g
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Crème fraîche125 g
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Chiliflocken, getrocknet¼ TL
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Salz1 ¼ TL
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Süßkartoffeln geschält, in Stücken200 g
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Zwiebeln geviertelt30 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
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Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft100 g
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Maisstärke20 g
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Eier4
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Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
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Pfeffer, gemahlen½ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
560 kcal /
2349 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
40 g
碳水化合物
34 g
纖維
5 g
飽和脂肪
10 g
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