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甜羅勒芝麻黃瓜冷麵

甜羅勒芝麻黃瓜冷麵
4.7 3 評分
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
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食材

  • 小黃瓜 (約3枝)
    250 克
  • 冰水
    500 克
  • 醬油
    15 克
  • 水 (詳見要訣)
    80 - 100 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 檸檬汁
    ½ 茶匙
  • 蒜頭
    15 克
  • 白芝麻
    1 大匙
  • 白芝麻醬
    70 克
  • 花生醬
    30 克
  • 新鮮羅勒葉 切細絲
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 562.9 mg
蛋白質 14.4 g
卡路里 1806 kJ / 432.1 kcal
脂肪 33.9 g
纖維 7.1 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 19.2 g

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