難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Estragonsenf
- 350 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Butterschmalz
- 20 g Tomatenmark
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 3 - 3 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
¼ - ½
TL Cayennepfeffer
或 ¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf - 1 TL Majoran, getrocknet
-
200
g Rinderfond
或 200 g Rindsuppe - 50 g Rotwein
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1483 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Reisfleisch
2h 20min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 分
Erdbeereis
5min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3小時 45 分
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1小時 10 分
Fiakergulasch
2h 15min
Pizza Prosciutto
35 分
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 分
Staubzucker
5min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min