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Rindsgulasch klassisch
TM6

Rindsgulasch klassisch
4.2 ( 974 評分 )
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食材

  • 600 g Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
  • 1 EL Estragonsenf
  • 350 g Zwiebeln in Spalten
  • 30 g Butterschmalz
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 - 2 Knoblauchzehen halbiert
  • 3 - 3 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 - 1 ¼ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
    或 ¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 200 g Rinderfond
    或 200 g Rindsuppe
  • 50 g Rotwein (非必選)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
354 kcal / 1483 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
21 g
碳水化合物
7 g
纖維
2 g
飽和脂肪
11 g

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