裝置與配件
Champignonsauce
準備 10 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Butter20 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Lauch in Streifen (5 mm), (siehe Tipp)200 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)250 - 300 g
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Speisestärke1 EL
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Wasser50 g
-
Weißwein, trocken50 g
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Thymian, getrocknet1 TL
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Dijon-Senf1 TL
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Schlagobers200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
629 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1096 kJ /
262 kcal
脂肪
23 g
纖維
2 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
13 g
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