Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 329 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 Portionen

食材

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1019 mg

蛋白質 37 g

卡路里 1314 kJ / 314 kcal

脂肪 15 g

纖維 2 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 7 g

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