Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

4.7 122 評分

準備 55 分

總時間 55 分

4 Portionen

食材

Salz
3 TL
Bergkäse würzig, in Stücken
150 g
Emmentaler in Stücken
150 g
Räßkäse in Stücken
150 g
Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
510 - 520 g
Milch
180 - 200 g
Eier (Größe M)
5
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Butterschmalz
55 - 110 g
Zwiebeln
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 57 g

卡路里 4240 kJ / 1013 kcal

脂肪 44 g

纖維 6 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 96 g

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