難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 3 œufs, de petite taille
- 1 c. à café de sel
- 80 g de limoncello
- 170 g d'eau
- 1 c. à soupe de marmelade de citron
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 350 g de crème liquide entière, bien froide
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (les graines seulement)
- 1 pamplemousse, détaillé en quartiers
- 2 oranges, détaillées en quartiers
- 2 clémentines, détaillées en quartiers
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2245 kJ / 536 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 28 g
替代食譜
Crème caramel
3h
Baba au rhum
3h
Paris-Deauville
12h
Nonnettes à l'orange
1h 40min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Poires duchesse
12h 25 min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4h 5 min
Strudel à la pomme
1h 45 min
Cake aux fruits confits
4h
Crème catalane
4h 25min
Babas au rhum et fruits rouges
4h