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Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange
4.5 41 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • 2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5 g
卡路里 1102 kJ / 264 kcal
脂肪 17.5 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 21.5 g

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