裝置與配件
Polpette al sugo in vasocottura
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 vasetti
食材
Polpette
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
350 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
pangrattato q.b.
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
320 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 vasetto
蛋白質
24.7 g
卡路里
1301 kJ /
311 kcal
脂肪
20.7 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
6.4 g
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