Sauce hollandaise
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Sauce hollandaise

3.5 (12 評分 )

食材

  • 250 g de beurre, en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'oeufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

營養價值
每 1 La recette complète
卡路里
8751 kJ / 2093 kcal
蛋白質
11 g
碳水化合物
1 g
脂肪
227 g
纖維
0.1 g

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