Sauce hollandaise

3.5 12 評分

準備 15 分

總時間 25 分

1 La recette complète

食材

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 La recette complète

蛋白質 11 g

卡路里 8751 kJ / 2093 kcal

脂肪 227 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 1 g

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