難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 jaunes d'oeufs
- 250 g de sucre en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 375 g de lait concentré non sucré (1 boîte)
- 125 g de vodka
- 125 g de brandy
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1216 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 57.8 mg
替代食譜
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Sauce béarnaise
15 分
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 分
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1小時 30 分
Crème de pois
40 分
Sabayon classique
15 分
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4小時 25 分
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 分
Sauce béarnaise
20 分
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 分
Sauce choron
20 分