難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
- 10 克 黑麻油
- 15 克 嫩薑 ，切絲
- 250 克 水
- 150 克 皇宮菜 ，切段(5公分)
- 30 克 冬粉 ，對半切，以溫水浸泡10分鐘
- 10 克 日式醬油
- ½ 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 682.3 kJ / 163.1 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 飽和脂肪
- 4280.4 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 424.4 mg
