![Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C159233-C938-42CB-BC8E-792A88BDCBC8/Derivates/4c6350d3-d2a1-4cf8-b98a-62254b76f60a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1109 kJ / 265 kcal
- 蛋白質
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Spezzatino di agnello con cipolle
55 分
Agnello al vino
40 分
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Spezzatino alla birra scura
13小時 30 分
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Coda alla vaccinara
3h
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Manzo con olive e peperoni
35 分
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50 分
Spezzatino di vitello con patate e mele
1小時 25 分
Spezzatino di vitello al curry
40 分