Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.4 10 評分

準備 15 分

總時間 4小時 15 分

4 portions

食材

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 785 mg

蛋白質 19 g

卡路里 2826 kJ / 676 kcal

脂肪 54 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 24 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Summertime! 8 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 分

Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice

30 分

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1小時 15 分

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 分

Leftover Curry

1小時 10 分

Lentil curry stew with chicken

8小時 35 分

Roasted Red Pepper Shots

30 分

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1小時 15 分

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 分

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 分

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 分

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

45 分