難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g water
- 300 g groene asperges
- boter, om in te vetten
- 20 g Parmezaanse kaas, in stukken (2-3 cm)
- ½ sjalot
- 30 g extra vergine olijfolie
- 1 ei
- 15 g maïzena (zetmeel)
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 8 zeetongfilets, vers
Citronette
- 20 g extra vergine olijfolie
- 50 g citroensap, vers geperst en gefilterd
- 1 snuifje zout
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1360 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 31.8 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 19.3 g
替代食譜
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
無評分
Klassieke sabayon
15min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
無評分
Pommes Dauphine
1小時 40 分
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
5h
Appels met cidersabayon
無評分
Gougère-soezen met zalmmousse
25小時 35 分
Aspergesoep met citroen
55min
Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta
無評分
Sabayon met sinaasappellikeur
15min